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Desde tiempos remotos el hombre buscó en la naturaleza deificaron y la llamaron “xunan kab” que significa doncella
diversos materiales o productos que sirvieran para principal. Se caracteriza por no tener aguijón y es una
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adornar, maquillar o mejorar su apariencia. Se tienen especie de relevancia económica en la Península de Yucatán
registros que desde la prehistoria se usaron arcillas o debido a su alto rendimiento en producción de miel y a
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tierras que proporcionaban color y se prepararon los las propiedades médicas reportadas de esta última. De
primeros productos a partir de grasas animales. Más acuerdo con estudios previos, se le atribuyen propiedades
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adelante culturas como la egipcia, griega, romana, china y para tratar desórdenes digestivos, infecciones respiratorias,
arábiga dejaron registros del uso de pigmentos vegetales enfermedades oculares, curación de heridas, fatiga, úlceras
y minerales, miel, flores, aceites, entre otros; además en la piel, entre otros. Resalta también su función como
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de formulaciones cosméticas incipientes entre las que antioxidante pues contiene polifenoles, flavonoides, ácidos
destacan ungüentos, perfumes, bálsamos y mascarillas. 1 fenólicos y aminoácidos (prolina, lisina, ácido glutámico y
Principalmente eran dos finalidades las de hacer uso de ácido aspártico). 12,13 Las principales vitaminas de la miel son:
estos productos naturales: belleza y rituales religiosos. Poco riboflavina, ácido pantoténico, niacina, tiamina, piridoxina
a poco con el desarrollo industrial y tecnológico fue posible y ácido ascórbico. Todo lo anterior hacen de la miel un
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sintetizar y producir a gran escala diferentes ingredientes material muy valioso para continuar con su estudio y
cosméticos con los que contamos hoy en día, que, si bien aplicación en formulaciones cosméticas que exploten sus
tienen buena aceptación, relativamente bajo costo y buen propiedades de emoliencia, antioxidantes y regenerativas. 15
desempeño en la formulación, un sector importante de la
población mundial consumidora de cosméticos prefiere Al respecto, algunos estudios se han enfocado en evaluar
productos con bajo impacto ambiental, sostenibles y con extractos de la miel, cuantificar sus componentes y verificar
un alto contenido de ingredientes con alguna certificación la función antioxidante. En 2017, Ruiz-Ruiz y colaboradores
como Vegan, Ecocert, entre otras. Además, gracias a los cuantificaron los fenoles, flavonoides y flavonoles en el
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avances biotecnológicos las empresas han enfocado sus extracto metanólico de la miel. Asimismo, realizaron
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esfuerzos en la búsqueda de nuevas biomoléculas activas a pruebas in vitro de la actividad anti-inflamatoria y
partir de fuentes naturales para ser usadas en cosméticos, antioxidante; los resultados indicaron que la fracción de
tales como péptidos o antioxidantes. 5,6 flavonoides y ácidos fenólicos tuvo la actividad antioxidante
y anti-inflamatoria más alta. Este resultado es relevante ya
La riqueza y biodiversidad de productos naturales que tiene que evidencia la posibilidad de diseñar cosméticos para
nuestro país es muy vasta; según datos de la SEMARNAT, pieles dañadas, secas o con aspecto envejecido. El propóleo
México ocupa el lugar número cinco de los doce países con de M. beecheii también ha sido objeto de estudio con
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mayor biodiversidad en el mundo. Específicamente, el respecto a sus propiedades antioxidantes y antifúngicas;
estado de Yucatán cuenta con una variedad de ecosistemas específicamente, el extracto etanólico se evaluó in vitro
cada uno de ellos con especies tanto animales y vegetales, con la prueba del 2,2-difenil-1-picril hidrailo (DPPH) y con
algunas son endémicas, que han servido a lo largo de la la prueba de capacidad reductora de hierro. Al comparar
historia como fuentes de alimento o medicina tradicional. los resultados del extracto de propóleo de M. beecheii
8 En la actualidad, varios productos naturales propios de con el de Apis mellifera, se determinó que ambos tienen
Yucatán han sido objeto de investigación para entender capacidad antioxidante ejercida por dos mecanismos, pero
cuál es su mecanismo de acción, composición química, el extracto de la primera requirió una cantidad menor para
estabilidad, entre otras características y, sobre todo, presentar el mismo efecto antioxidante el cual se atribuyó
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poder pasar de un uso tradicional a uno sistematizado al contenido importante de compuestos fenólicos. La
con fundamento científico para tener la posibilidad de caracterización y cuantificación de los componentes de la
emplear tecnología o métodos que cuiden aspectos de miel y derivados de M. beecheii todavía tienen camino por
eficacia y seguridad de las diferentes moléculas activas delante para continuar ampliando el conocimiento de las
encontradas. El presente trabajo muestra algunos de los propiedades de interés cosmético que permita el diseño de
principales productos naturales usados en Yucatán y que, cosméticos novedosos.
debido a su composición o uso tradicional, representan
potenciales ingredientes de cosméticos y cosmecéuticos. EXTRACTOS DE
MIEL Y DERIVADOS CNIDOSCOLUS

DE MELIPONA BEECHEII CHAYAMANSA MC

La miel es por mucho uno de los productos naturales
que más se han usado en la preparación de cosméticos
gracias a sus atractivas propiedades para mejorar el VAUGH (CHAYA)
aspecto de la piel, tanto por grandes empresas como por
pequeños productores. Entre las formas cosméticas más
comercializadas con miel se encuentran shampoo, jabón y Las hojas de C. chayamansa han sido utilizadas como
cremas faciales y corporales.
alimento, adorno y medicina tradicional desde tiempos
antiguos. 15,16 Los mayas comían las hojas junto con maíz
Los antiguos mayas consideraban de suma importancia para tener una fuente rica en proteínas, vitaminas y
a las abejas de la especie Melipona beecheii, incluso la aminoácidos esenciales. Además, contiene calcio, hierro