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QuiComNews Paella

7 abril 2018
Por Ana Ma. Fernández

Los asistentes muy calladitos disfrutando de la deliciosa paella. Los Ingenieros muy concentrados durante la preparación de la paella.

on un clima ideal, cielo azul despejado y un calor muy
agradable, celebramos un año más de la tradicional
Cpaella. Para aquellas personas que no conocen el
evento, les comento que es el de más tradición en la
sociedad, el cual fue originalmente preparado hace más
de 30 años por el Ing. Gustavo Montes de Oca junto
con otros ingenieros del medio en lugares prestados
por otras sociedades y en jardines o campos alejados de
la ciudad, favoreciendo siempre el acercamiento entre
Los niños y adultos se divierten mucho en la sección de juegos los representantes del gremio, es por esto que se sigue
mexicanos. organizando cada año.

Actualmente el Ing. Montes de Oca sigue a la cabeza de
la preparación de la paella, ahora acompañado de
los Ingenieros Rodolfo Piña (quién no pudo
acompañarnos ese día) y Alejandro Trejo,
quienes siempre tienen la disposición y
alegría para preparar la paella con
los ingredientes que la sociedad
compra y que muy temprano los
ingenieros acompañados de una
persona de la SQCM buscan los
mejores insumos, eligiéndolos
meticulosamente para preparar
un extraordinario platillo. Además
de la paella, los asistentes gozan
de juegos mexicanos que poco a
poco hemos ido introduciendo para
atraer a las nuevas generaciones.
Este evento es una excelente
oportunidad para encontrarse con
amigos y buenos compañeros, cuya
amistad se ha consolidado a través de los
años.

Antes de comenzar la etapa fnal, el Dr. David Quintanar
(Presidente de la SQCM), dirigió unas palabras de
agradecimiento a los asistentes e invitó a los ingenieros
a partir el pastel, y fue así que casi al caer la noche
4 QuiComNews acompañados de una buena copa de vino, juegos y
subastas, terminó este familiar y entrañable evento.